GamlitzWelschriesling Alte Reben

Unser Welschriesling ist ein kräftiger, ausgereifter Wein mit strahlendem Aroma nach frischen Äpfeln und einem Hauch von Zitrus. Hochqualitativ ausgebaut schmeckt er spritzig-fruchtig, mit mineralisch-würzigen Textur. Im Ringen mit seinen Konkurrenten wie Muskateller, Sauvignon & Co wird der Welschriesling oft unterschätzt. Dabei genießt gerade diese Sorte in unserem Weingut einen hohen Stellenwert – nicht zuletzt aufgrund der besonderen Reben, aus denen er entsteht! Wir schätzen ihn ebenso für seine Rolle als trinkanimierender Speisebegleiter – zum Beispiel für das klassische Wiener Schnitzel oder einen guten Zwiebelrostbraten.

Unser Tipp: Der Welschriesling Alte Reben zeichnet sich durch seine gute Lagerfähigkeit aus, ohne dabei seine typische Fruchtigkeit zu verlieren.

Die Weinreben, aus denen unser Welschriesling Alte Reben entsteht, gehören zu den ältesten unseres Weinguts. Zum Teil begleiten sie uns schon seit über 60 Jahren. Zugleich sorgen viele Sonnenstunden und die besonderen Böden unserer Rieden für die perfekte Basis eines exquisiten Welschrieslings: Denn diese Weinrebe braucht Mineralien, insbesondere Magnesium, zum glücklichen Gedeihen. Wie gut, dass der mineralreiche „blaue Opok“ am Sernauberg diesem Wein alles schenkt, was er für seine würzige Textur und das strahlende Aroma braucht.

Trotz ihrer Namensähnlichkeit sind die Rebsorten „Welschriesling“ und „Riesling“ nicht miteinander verwandt: Rieslingweine verfügen in der Regel über sortentypisch ausgeprägte Pfirsich- und Ringlottenaromen, während der Welschriesling durch den knackigen Geschmack nach frischen Äpfeln und dezente Kräuternoten überzeugt.

Ja. Der Welschriesling wird üblicherweise trocken ausgebaut. Unser Welschriesling Alte Reben zeichnet sich zudem durch seine gute Lagerfähigkeit aus, ohne dabei seine typische Fruchtigkeit zu verlieren.

Beim Welschriesling handelt es sich um eine für Österreich und die Steiermark typische Rebsorte. Auf den warmen, mineralhaltigen Rieden des Sernaubergs gedeiht diese Sorte ideal und wird zu Weinen mit spritziger Frische und würziger Textur ausgebaut. Kräuternoten, reife Äpfel und am Gaumen ein präziser Säurebogen runden den perfekten Welschriesling ab. Als junger Wein ist der Welschriesling besonders spritzig.

Ob pur zur zünftigen Buschenschank-Jause oder g’spritzt als erfrischendes Getränk an lauen Sommerabenden: Der Welschriesling gilt als kulinarischer Allrounder. Ganz besonders mit dazu gehört der Welschriesling für uns zu einem Wiener Schnitzel, zum Zwiebelrostbraten oder einer kalten Jausen-Platte.

Der Welschriesling zählt zu den typisch österreichischen und auch steirischen Weinen und ist die in Österreich am zweithäufigsten angebaute Rebsorte. Wo genau die Ursprünge der Rebsorte liegen, ist bisher jedoch nicht gänzlich geklärt. Fest steht allerdings, dass der Welschriesling und der Riesling trotz ihrer Namensähnlichkeit nichts miteinander zu tun haben: Als nächster Verwandte des Welschrieslings gilt die Rebsorte „Eibling“, die insbesondere in Deutschland – an der Mosel – angebaut wird.